La Torta Argentina, emblema gastronómico de Dolores, continúa su camino de crecimiento y proyección nacional. Esta semana, fue protagonista en el programa “Escuela de Cocina”, emitido por Canal 9 y conducido por la reconocida cocinera Jimena Monteverde.
Durante el programa, Monteverde preparó paso a paso la tradicional receta dolorense, destacando sus ingredientes, su historia y su identidad como producto local.
El intendente Juan Pablo García destacó el trabajo sostenido para posicionar a la Torta Argentina:
“La Torta Argentina no para de crecer. Esta difusión nacional es el resultado del esfuerzo de las emprendedoras, del trabajo del sector gastronómico y del impulso que le dimos con la última edición de la Fiesta”, señaló.
La presencia en un programa de alcance federal como el de Canal 9 se suma a una larga lista de acciones y reconocimientos que la Torta Argentina ha cosechado en el último tiempo, y confirma que el camino hacia su consagración como producto identitario y turístico de alcance nacional ya está en marcha.
