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Buenos Aires vuelve a ser sede del Mundial del Alfajor: compiten 120 marcas y más de 500 productos

El campeonato más dulce se desarrollará este fin de semana largo. Los vencedores se elegirán mediante una cata a ciegas. Argentina vulve a convertirse este…

El universo de la pastelería en la 31ª edición de Expo Cupcakes

Chocolate, caramelo, grandes producciones y reconocidos profesionales serán protagonistas de la 31ª edición de Expo Cupcakes, que se realizará el 5 y 6 de septiembre…

MAR DEL PLATA ABRE LAS PUERTAS A LA MAYOR EXPO DE CAFÉ DE ESPECIALIDAD DEL PAÍS CON ENTRADA LIBRE Y GRATUITA

La Mar del Plata Coffee Cup 2026 se realizará el 25 y 26 de julio, de 10 a 20, en el NH Gran Hotel Provincial.…

Guía MICHELIN: La gastronomía de la Ciudad de Buenos Aires reafirma su posicionamiento internacional

La edición 2026 distinguió nuevamente la excelencia porteña, con nuevos reconocimientos que la consolidan como capital gastronómica. En un escenario que confirma la fortaleza gastronómica…

LA EXPERIENCIA MÁS SORPRENDENTE DEL INVIERNO BONAERENSE ESTÁ ESCONDIDA BAJO TIERRA

Todo comienza con el olfato de un perro. Entre robles y encinas, recorre lentamente una arboleda hasta detenerse en un punto exacto. Allí, bajo la…

De Berisso a Tandil: los productores que hicieron las mejores mieles bonaerenses

Un concurso provincial evaluó 111 muestras de miel y premió a apicultores de distintas regiones. El jurado analizó origen floral, calidad y propiedades sensoriales. El…

El INV elimina una norma que exigía justificar la turbidez y los sedimentos en algunos vinos

La medida deroga una resolución vigente desde 2021 que contemplaba excepciones a los requisitos de limpidez. El organismo sostuvo que la presencia de sedimentos o…

La Nación publicó hoy en su edición impresa: DOLORES QUIERE TENER LA TORTA OFICIAL DEL PAÍS

Creada hace más de 100 años, la Torta Argentina va por un nuevo título Joaquín Lanfranchi – LA NACION DOLORES.– La garúa fría de otoño…

TAMBÓ TAMBÓ HIZO VIBRAR LA PLAZA CASTELLI

Y LA FIESTA DE LA TORTA ARGENTINA TIENE A BÁRBARA CARREÑO COMO NUEVA EMBAJADORA La 12ª edición de la Fiesta de la Torta Argentina vivió…

Cómo es “Kissabel“, la manzana de pulpa roja que ya se cultiva en Argentina

Una nueva variedad que se produce en la Patagonia. Por fuera parece una manzana común, pero por dentro sorprende por su pulpa roja intensa. El…