Últimas noticias de Gastronomía

Berenjenas a la parmesana

INGREDIENTES: Salsa de tomate 500 cc;  Berenjena 4; Jamón cocido 200 grs; Mozzarella 200 grs;  Salsa blanca 500 grs; Ajo 5 dientes;  Albahaca 1 atado;…

Arrolladitos de verduras

INGREDIENTES: Acelga ½ paquete; Palta 1; Zanahoria 1; Remolacha 1; Huevo 1; Hummus c/n; Atún c/n; Pollo c/n. Blanquear unos segundos las hojas de acelga…

Pollo al limón estilo chino

Ingredientes: 2 pechugas de pollo (alrededor de 700g) Pan rallado 2 huevos 50 g (6 cucharadas) de maicena 4 limones 50 g (1/4 de taza)…

Papas al horno

Pelar las papas y córtalas crudas como viene en la foto. No cortar hasta abajo. Entre cada capa de la papa poner panceta y cebolla, luego…

Ñoquis de papa

Ingredientes Papas 1 K Harina leudante 500g Huevo, 1 Sal y pimienta a gusto Preparación - Hervir las papas con cáscara. - Cuando estén cocidas,…

Matambrito al verdeo con papas fritas

Ingredientes: Matambre 1, Cebolla 1, Cebolla de verdeo 1, Cebolla morada 1, Aceite de oliva, Sal, Pimienta, Champignones 100 grs, Mozzarella 250 grs, Panceta ahumada…

Canelones con pollo y salsa blanca

La receta de Canelones es una de las recetas de pasta más famosas que existen. Es una receta que proviene de Italia, pero que cada vez se…

Lomo al champignon con papas fritas

Ingredientes  Carne de lomo u otra carne magra (pueden ser cuadril o paleta, depende del presupuesto) 1k Champignes frescos 300 g Echalotes Crema de leche…

Pastel de Papas

Relleno: Cebolla de verdeo 3; Cebolla 1; Morrón rojo ½; Morrón verde ½; Carne picada 500 grs; Aceite de oliva; Sal;  Pimienta;  Huevo 3; Aceituna…

Cerdo al horno estilo americano

800 Gramos de cerdo (Costillas – Carré – solomillo – chuletas) Ingredientes: Salsa Ketchup; Salsa de soya; Vinagre de vino tinto; 4 cucharadas grandes de…