Últimas noticias de Gastronomía
Paella de pescados y mariscos
Ingredientes: Arroz 2 kilos; Cebolla 2; Morrón verde 2; Calamar limpio 3 kilos; Merluza 3 kilos; Mejillones 1 kilo; Langostinos 5; Arvejas 1 kilo; Condimento…
Salmón a la crema
Ingredientes: 5 filetes de salmón 2 cucharadas de mantequilla Una pizca de sal Una pizca de pimienta negra Media taza de maíz dulce Media taza…
Muslitos balsámicos
Estos muslitos son una delicia para el paladar. En caso de no tener muslitos de pollo, sustitúyelos por piernas o pechugas. Siempre acompáñalos de una…
¿Cómo se prepara el mejor café?
Buenos Aires tiene la primera Academia de Maestros Baristas. Y un colombiano viene a enseñar los trucos para preparar el mejor café. El café está…
Bariloche Capital Nacional del Chocolate
Consumido en todo el país, al chocolate de Bariloche le llegó un justo reconocimiento. Conocé cómo surgió este proyecto. Los mejores chocolates, según encuestas, son…
¿Cómo llegó el Malbec a la Argentina?
La historia de la cepa que fracasó en su higar original de Burdeos y se transformó en el emblema argentino. Domingo Faustino Sarmiento tuvo mucho…
5 Cabernet Franc de alta gama para conocer más sobre esta variedad
En los últimos años, se ha convertido en la gran vedette de la vitivinicultura argentina. Cinco opciones que no fallan y para distintos presupuestos Fuente:…
