Últimas noticias de Gastronomía
Vitel thoné navideño
Ingredientes 10 filetes de anchoas 2 ramas de apio 1 cebolla Laurel a gusto 1,5 kg de peceto Sal y pimienta a gusto 300 cc…
Lomo a la Villaroy
Ingredientes Filetes de lomo, 125 g de manteca, 8 cucharadas de harina, 800 ml de leche, sal, pimienta blanca, nuez moscada, aceite de oliva para…
Arandanos – Tres postres y una mermelada con este fruto como protagonista
MERMELADA INGREDIENTES: 1 kg. de arándanos 1 kg. de azúcar PREPARACION: Lavar los arándanos y triturarlos con un mixer. Cocinarlos junto con el azúcar a…
Escalopines al Marsala
Ingredientes - 8 medallones finos de carne (lomo, nalga) - 2 cdas. de harina - 6 echalotes picados - 1 cebolla chica picada - 1…
Arroz a la cubana
Arroz a la cubana esté platillo es muy rico y muy fácil de hacer aunque no lo parezca. Ingredientes – 500 gr de carne molida…
Mermelada de naranja
Ingredientes – 1 kg de naranjas – 800 gr de azúcar – 1 limón – 1 ramita de canela Receta para hacer mermelada de naranja: –…
Séptima Gran Malbec 2009
Séptima Gran Malbec 2009 estuvo más de treintiséis meses en botella antes de salir al mercado. ¿Cuánto vale una botella? Hace 7 años se gestó…
Torta galesa
Ingredientes: • 200 grs. de manteca • 250 grs. de azúcar negro • 2 tazas de pasas sin semilla • 1 taza de frutas abrillantadas • 1 taza de…
Supremas rellenas con jamón, queso con puré de papas a las hierbas
Ingredientes: Caldo de ave Cantidad necesaria, Jamón crudo 150 g, Manteca Cantidad necesaria, Aceite de oliva 1 cda. Pollo 2 Supremas, Queso gruyere 150 g,…
Tarta de queso
Ingredientes de la tarta de queso fácil: 12 huevos 750 gr de Leche Condensada 1 Kg de Queso fresco tipo Burgos Elaboración de la receta:…
