INGREDIENTES: Acelga ½ paquete; Palta 1; Zanahoria 1; Remolacha 1; Huevo 1; Hummus c/n; Atún c/n; Pollo c/n.
Blanquear unos segundos las hojas de acelga en agua y sal. Superponer dos hojas de acelga sin la penca y rellenar con los ingredintes a gusto (los vegetales rallados, el pollo cocido y desmenuzado y el huevo duro).
Rellenar, cerrar y cortar al bies.
